份:6－8
辣味蓝纹奶酪和黄油鳄梨是绝佳的搭配——想想科布沙拉就知道了。烟熏杏仁可以在杂货店买到，它可以为浓郁的鳄梨酱添加更多的深度，让人很难不吃它。
提前做出提示
鳄梨酱可以提前1小时制作;用保鲜膜包裹表面，室温保存。
有趣的食谱，因为它是独特的，促进了通常平淡的鳄梨酱。不幸的是，我错过了一种重要的口味，因为两家杂货店都没有烟熏杏仁。可能是季节性或地区性的原因。在使用这个食谱之前，一定要检查一下。我不确定是否值得麻烦使用研钵和杵:食品加工机就足够了。
口味和纹理的伟大组合。我为一个超级碗派对做了这件事。每个人都喜欢它，有几个人要求食谱。
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