产量:使2 - 1/2杯
很少有菜肴像鳄梨酱那样简单而又容易改变。这个版本让鳄梨的味道和质地散发出来，辅以香菜、红洋葱和少量的酸橙汁。它可以用来蘸酱，用来装饰玉米饼或辣椒，也可以涂在三明治和汉堡上。
本食谱摘自大买烹饪．
红辣椒片是我目前食谱的一个不错的补充。给它一些刺激。
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