铸铁锅非常耐用，并且在保持和均匀分配热量方面表现出色。洛奇的预调味版本至少需要10分钟加热，但一旦热了，它就…
在未经处理的雪松木板上烧烤食物，尤其是海鲜，是一种简单的方法，可以让食物充满美妙的、淡淡的木烟味
你不会在这个简单的soufflé中看到奶油奶酪，但你一定会尝到它丰富的味道。
野牛肉是牛肉的很好的替代品——它同样美味，但更瘦。小心不要煮过头，因为它很快就会干的。
大米布丁是最好的安慰食物:甜，丰富，诱人，而且容易做。虽然这个布丁煮熟后看起来有点松，而且还是热的，但它……
在这种优雅的午餐或晚餐中，鸡蛋是一种美味的蛋白质来源。他们可以提前一天煮，而且在室温下味道也很好。
把烤过的土豆摇匀，加入奶油芝士和香草调味汁。
今晚烧烤你的晚餐?在烤架上放一些菊苣和莴苣，做这道美味的烟熏配菜沙拉。
披萨可能不是你首先想到的烧烤食物，但它的烧烤效果很好，而且上面很容易搭配各种无肉食物。在这里,烤甜菜……
忘记牛肉汉堡。鹰嘴豆、芝麻酱、大蒜和柠檬混合在一起制成奶油味浓郁的豆汉堡，尝起来像是鹰嘴豆泥和沙拉三明治的混合体。
哈罗米(Halloumi)是一种产自塞浦路斯的山羊和绵羊奶奶酪，非常适合烧烤:它在高温下变软，但不会融化。这个奶酪盘，完整的烤葡萄和乡村…
烧烤可以增强西瓜的自然甜味，并赋予它一种烟熏味，与这种明亮的莎莎酱中墨西哥辣椒的辣味完美搭配。
烤鸡胸脯、西葫芦和芝麻菜搭配辣青柠香菜在这新鲜的鸡肉沙拉。
西瓜经过烤制以提高甜度，在这道清爽的夏日汤中平衡了墨西哥辣椒粉的烟熏辣味。
将烤辣椒与浓郁的油醋汁混合，然后将它们与扁豆、金枪鱼罐头和新鲜西红柿搭配，这将是一顿美味的午餐。
除了酸奶，这款随身携带的素食午餐的所有元素都可以放在室温下，直到你想要吃为止。你的午餐将会因为……而更加美味。
纽约桃福牛奶吧的糕点师克里斯蒂娜·托西将草莓、奶油和新鲜的夏玉米搭配在一起，让经典的草莓酥饼焕然一新……
只要30分钟，就可以吃一顿美味的晚餐，在工作日的晚上，甚至是一个休闲的晚宴。西班牙辣香肠和贻贝一起烹饪，形成咸味的烟熏肉汤。
烤蔬菜——夏季的配菜主食——当它被做成意大利面中充满活力的酱汁时，很容易成为一道令人满意的主菜。
这道美味的Niçoise沙拉——没有煮熟的鸡蛋，用三文鱼代替金枪鱼——当你吃剩下的雪松木板三文鱼时，大约30分钟就能做好。
鸡蛋葱豆饭是一种受印度启发的英国殖民地菜，由煮熟的鱼片(通常是烟熏黑线鳕)、米饭、煮熟的鸡蛋和咖喱粉制成。在这里，剩下的雪松木板鲑鱼代替黑线鳕....
这些蛋糕是用剩下的雪松木板鲑鱼做的，由于它们的薄涂层，油炸出一种精致的酥脆。味噌姜芝麻酱提高了日本的影响力。
被超市里琳琅满目的调味水所诱惑?它们通常只是美化过的不含碳酸的软饮料。创建自己的....更健康(也更便宜)
用接骨木花利口酒St-Germain酿制而成，这款夏日饮品口感香甜，带有轻微的气泡。
清蒸的茉莉花饭是搭配这道又甜又香的菜的最佳选择，但是你也可以将生菜叶包裹起来或者铺上一层豆瓣菜。
蓝莓(尤其是野生的小蓝莓)比你想象的更不甜，也更土。这几乎是美味的水果汤包括葡萄酒，香料和香草。它……
在炎热的夏夜，很少有甜点能像格兰尼塔一样受欢迎。格兰尼塔是一种由水、糖、果汁和茶混合而成的冰冻饮品。为了得到最好的结果，……
酸橘汁腌鱼是一种很受欢迎的拉美菜，它用柑橘腌制来“烹饪”生海鲜。这一款又甜又酸，还有一点辣味。服务……
西瓜的脆脆和微妙的甜味与美味、鲜嫩的虾和棕榈心形成了鲜明的对比。意大利乳清干酪(用盐腌制、压碎的新鲜乳清干酪)在质地上与羊乳酪相似……
这款夏日的莫斯科骡子鸡尾酒在伏特加、姜汁啤酒和酸橙的经典组合中加入了新鲜的西瓜purée。姜汁啤酒和姜汁啤酒相似，但是有…
这款经典的法式奶油酸模汤充满了明亮的柠檬味。配上酸模叶片可以增加额外的酸味。
这款微甜的黄瓜味水加入了新鲜的薄荷和一点柠檬汁;一个风靡一时的DIY(更健康的)调味水版本。
黑森林蛋糕是这款蛋挞的灵感来源，它有巧克力的外壳，樱桃状的顶部，以及味道扑鼻的奶油芝士馅。
适量的辣椒粉可以为快速制作的粗面粉增加烟熏味。烤玉米和西红柿，再加上切达干酪，使它成为一道丰盛的主菜。
扔掉西瓜皮前要三思;它们的中性风味很容易吸收这种口味中的甜辣调味料。磨碎的咖啡豆为猪肉注入了浓郁的泥土味。
烤辣椒、西红柿和洋葱迅速成为美味的配料sautéed鸡胸肉。炸过的刺山柑配菜给人一种脆咸的感觉。
这道由米粉、豆腐、虾米和五颜六色的配菜组成的经典小吃是泰国的街头主食，而且在家做起来非常容易。如果你找不到罗望子…
烤金枪鱼排的速度如闪电般快;不到五分钟就能煮到三分熟，而这道美味的番茄橄榄沙拉只需要多几分钟。
中国正山小种茶为这些煎鸡胸增加了烟熏味。盘子里放满了味道扑鼻的腌胡萝卜、青豆和青葱。
酸辣酱的口味从细滑到厚重。这种柔滑的酸辣酱平衡了罗望子的酸味和枣子的甜味，是一种美味的佐料。
夏天的浆果和核果可以做成很好的果冻和果酱，但脱水也是一种同样美味的保存方法;它能把你最喜欢的水果变成一种又甜又耐嚼的零食……
这种打包带走的午餐奶酪盘很简单，就像打包腌过的奶酪、坚果、面包和水果，然后把它们放在一起当你准备吃午餐时。
在这里，多汁的大块鸡肉、红薯、桃子和洋葱在甜挞上烤，然后撒上烤得松脆的五香山核桃。
清爽的小麦啤酒即将成为你最爱的热天啤酒。
没有比这更好的炒锅了，但是怎么知道该买哪种呢?以下是我们测试过的众多首选
你已经有了外卖版本，现在试试真正的交易。烹饪老师、作家和亚洲美食专家柯琳·庄向你展示如何制作这道标志性的泰式面条。
柠檬油醋汁为烤鸡胸脯、土豆和带有新鲜香草的夏日黄瓜番茄沙拉增添了鲜亮的风味。
酪乳和泡打粉使这些饼干变得轻盈柔嫩，鸡蛋、奶油和大量黄油使它们的味道丰富。这道简单的甜点做得最好……
丰富的米布丁，经典的安慰食品甜点，是每个厨师都应该知道如何做的一道菜
这里有一种快速简单的方法来烤三文鱼的两面——一种用于晚餐，另一种用于三种菜谱，因为太好了，以至于不能被称为剩菜。
在浸泡过的雪松木板上烧烤有很多好处:木板会微微烤焦，产生雪松的烟味，为食物增添精致的香味，而且鱼不会粘在烤架上……
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