它是什么?

半甜巧克力和苦甜巧克力都是甜巧克力的子类。虽然两者都必须包含至少35%的巧克力酒，但半甜巧克力的含糖量要比甜巧克力少，苦甜巧克力甚至更少。

读了入口是半甜巧克力片了解关于半甜巧克力片的信息。

没有吗?

替代苦乐参半的巧克力。

如何准备:

用大厨师刀和砧板切巧克力。除非你融化巧克力连同大量的水或另一种成分像黄油或奶油,几滴水在湿碗(如可能)会使巧克力抓住成一个行不通的质量,所以要确保所有的工具接触巧克力在你开始之前的,不要盖上融化的巧克力(盖子上的冷凝物可能会滴到里面)。

如何存储:

将巧克力存放在阴凉干燥的地方，远离气味强烈的食物。

食谱

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  配方

  白兰地松露巧克力

  松露巧克力总是让人感觉像是一种特殊的款待，但这些都是非常奢侈的。干邑给他们带来了有趣的香料和木材的味道，加上这种烈酒特有的温暖风味。

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  配方

  榛子年代' more吐司

  我敢说没有棉花糖的夏天根本就不是夏天。即使你不是那种喜欢篝火和星光照耀的野炊的人，你仍然可以收获回报……

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  配方

  加盐黑巧克力甘纳许的棕色黄油香蕉蛋糕

  烘烤的褐色黄油和盐腌的黑巧克力糖霜将一个简单的香蕉坚果蛋糕变成了一款令人难忘的甜点。在上面放几撮海盐片是一条线索……

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  配方

  免烘焙巧克力慕斯派

  这款令人印象深刻又美味无比的甜点只需要六种原料，但这可以是你的小秘密。亚搏手机版官方意大利巧克力夹心曲奇饼让人想起奇巧巧克力棒;

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  配方

  咸黄油焦糖巧克力慕斯

  对此我们没什么可说的。一口就会让你哑口无言。

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  配方

  Chocolate-Orange-Ricotta琐事

  这些独特的分层甜点结合了提拉米苏和奶油甜煎饼卷的味道:浓郁的巧克力、甜而柔滑的乳清干酪、柔软的咖啡蛋糕、开心果和蜜饯橘子皮。剩下的海绵蛋糕可以…

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  配方

  无谷蛋白巧克力华夫饼干

  巧克力和酸奶油是华夫饼的绝佳风味组合。你可以在上面放些新鲜的浆果作为早餐。或者在上面加鲜奶油和草莓……

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  配方

  爱尔兰巧克力威士忌蛋糕

  这个食谱将经典的威士忌加爱尔兰咖啡重新想象成一种颓废的摩卡层蛋糕，里面装满了咖啡威士忌鲜奶油，顶部是白巧克力和黑巧克力刨花。

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  配方

  无糖焦糖，巧克力和半焦糖

  当我住在以色列的一个集体农场时，我吃了太多的无酵饼，以至于我不确定我还能再吃它——老实说，除非它装满了……

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  配方

  巧克力-蜂蜜甘纳许分层蛋糕

  由天然可可粉、荷兰加工的咖啡和温和的蜂蜜混合而成，使这款蛋糕口感非常滋润，并带有浓郁、复杂、成熟的巧克力味道。使…