牛里脊肉的温度较高，但风味温和。那就是酱汁的来源。这里的十几个制作酱中的任何一种，从一个凉爽，奶油辣的辣根酱到一个强烈的端口和减少蔓越莓 - 将牛肉从So-So转变为轰动一时。

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  用港口和蔓越莓酱烤烤牛里脊肉

  热和甜食中的这种深勃艮第的酱汁在节日桌上简直令人叹为观止。

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  烤红辣椒和辣椒酱

  Inspired by the flavors of Spain, this rosy sauce has a sweet-smoky flavor that’s perfect with牛里脊肉。

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  Minty Herb-Feta酱

  一点点的羊乳酪使这种新鲜的草药酱更富有，并增加了一些浓郁的味道。与简单的牛里脊肉。

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  牛里脊肉和凉爽的辣根酱酱

  辣根霜是与牛肉的经典配对。在此版本中，Fresh Dill贡献了一些野味的味道，而硬煮的鸡蛋则增加了丰富性和质地。保存所有剩菜量作为烤牛肉三明治。

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  猪leek酱

  干牛肝菌在奶油韭菜酱中添加完美的泥土味。将调味料与我们烤烤牛里脊肉。

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  欧芹 - 瓦尔纳特酱

  Don’t be afraid of the anchovy in this sauce; it’s there to deepen the flavor without adding a fishy taste. Pair the sauce with our烤烤牛里脊肉。

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  牛里脊肉和玉米琴凉草酱

  刺山柑和玉米片为这种类似香蒜酱的酱汁增添了淡淡的风味。

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  奶油辣酱

  Chipotle Chiles装有一些热量，但被酸奶油驯服。将调味料与我们烤烤牛里脊肉。

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  浓郁的迷迭香和番茄酱

  新鲜的迷迭香将其Piny香水添加到这种浓郁的番茄酱中。将调味料与我们烤烤牛里脊肉。

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  烤烤牛里脊肉与干邑白兰地奶油奶油酱

  这种酱汁是精致而令人欣慰的，这是一个肯定的人群。

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  阿根廷香辣酱

  根据烤肉的阿根廷酱汁，这种Zingy调味品可以使任何冬季烘焙亮起，尤其是烤牛里脊肉。

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  奶油柠檬和草药酱

  粉碎草药使它们的味道更强，这对于可以柔和的冷酱来说是一件好事。将调味料与我们的简单配对牛里脊肉。

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