在略微面粉的表面上,将酥饼卷成大约15 x 12英寸的矩形,长时间面对您。将茴香混合物在糕点上均匀地铺成1/2英寸的边框。用打断的鸡蛋刷边界。将Prosciutto带到茴香上以覆盖,使其略微重叠,每行约4片。将猪里脊肉用盐和胡椒粉轻轻地调味,将其沿糕点的底部边缘放置,然后将锥形端的1至2英寸折叠到较厚的末端,以使其更加均匀。握住烤肉以固定,并从您身上滚动糕点和里脊肉,如有必要,请使用长凳刮板来帮助滚动。向上滚动接缝侧。用鸡蛋刷过悬垂的面团,然后将悬垂的悬挂在接缝处,然后轻轻按下以密封。将惠灵顿放在准备好的烤盘上,接缝侧。将烤制冷藏至少30分钟。
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