屈服：产生16个酒吧饼干。
一些味道组合彼此相同：枫木和胡桃木，柠檬和姜，苹果和蜂蜜，蓝莓和酸橙，巧克力以及几乎任何东西。蜂蜜和坚果是那些完美的风味婚姻之一。加入一些浅红糖，您有一个甜美，咸，松脆的酒吧，有可能成为您的新饼干。
将架子放在烤箱的中心，然后将烤箱加热至350°F。用烹饪喷雾剂喷洒9×13英寸的烤盘，并用羊皮纸在底部排成一列。
在食品加工机中，精细研磨杏仁和糖。加入面粉，发酵粉和盐，然后混合。加入黄油并脉搏，直到小豌豆（5至6个一秒钟的豆类）大小。加入鸡蛋并脉搏，直到面团开始聚集成大块。
用指尖，将面团压入准备好的锅的底部，然后向上约1英寸，形成1/4英寸厚的侧面外壳。使用叉子的尖端，将外壳均匀地靠近。
烘烤，直到边缘上的浅金黄色，中心看起来干燥15至20分钟。冷却架子上的外壳。
将糖，黄油，蜂蜜和盐带到中火中煮沸，经常搅拌。慢慢地小心地加入奶油，然后煮沸。从火上取出，小心地加入螺母，搅拌涂层。将螺母混合物倒在外壳上，并用刮刀均匀散布。倾斜锅以帮助将液体撒到边缘和角落。烘烤，直到浇头刚刚开始在中心缓慢起泡，大约20分钟。在电线架上冷却10分钟，然后在锅的内边缘绕着一把刀子从侧面松开外壳。让酒吧完全冷却。
将锅倒在平坦的表面上，然后将其剥落。重新置于切菜板上，并用锋利的刀切成16杆。
饼干将在室温下保持密封容器3至5天。
为了获得最佳效果，请按重量而不是体积测量面粉。（1杯通用面粉等于4-1/2盎司。）如果您没有比例尺，请务必确保使用适当的技术填充量杯时。
这些非常容易制作，看起来很漂亮，而且味道很棒。我不是一个巨大的糖果迷，我一点也没有太甜。我使用了咸螺母（3杯是完美的量），并且棒根本不咸。完美的食谱IMO。我确实将它们切成了24个条，似乎比图片中的条的大小更大。
很棒的产品！我用了2％的牛奶（因为我手头上从来没有这样的奶油，所以我节省了一些卡路里和脂肪克！！），并使用了原始腰果，榛子和杏仁。我认为您需要的价值超过3杯。下次，我会烘烤更长的饼干外壳，以帮助焦糖固定后延长饼干的酥脆。
具有复杂口味和质地的超甜（对于某些人来说太甜），而且很容易制作！我批量购买了无盐混合坚果，它们带有很多纸质碎片。为了删除它，我将坚果放在漏勺中，然后轻轻摇动它们。在完全冷却条之后，我发现我不得不第二次在边缘跑一把刀才能使它们从锅中释放出来。这些冻结很好。我用保鲜膜上包裹单独的条，然后将它们全部放在冷冻袋中取出，一次将其放出一两个。
第一次我写了任何东西的重新文章 - 那就是这些饼干的效果。出色的！
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