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食谱

松果婚礼饼干

斯科特菲利普斯

屈服:产量约为3个饼干。

亚搏手机版官方

  • 2杯松果,烤
  • 10盎司。(2-1 / 4杯)未漂白的通用面粉
  • 1/2 TSP。食盐
  • 8盎司。(1杯)无盐黄油,在室温下
  • 1/4杯砂糖
  • 1茶匙。纯香兰提取物
  • 4盎司。(1杯)糖果糖,筛选

营养信息

  • 每个饼干营养样本大小
  • 卡路里(千卡):130
  • 脂肪卡路里(kcal):90
  • 脂肪(g):10
  • 饱和脂肪(g):3.5
  • 多不饱和脂肪(g):3
  • 单一饱和脂肪(g):2.5
  • 胆固醇(MG):15
  • 钠(mg):35
  • 碳水化合物(g):10
  • 纤维(g):0
  • 蛋白质(g):2

准备

  • 在食品加工机中,脉冲松果和1杯面粉,直到精细研磨。加入剩余的面粉和盐和脉冲以混合。用手动搅拌机或配有桨式附件的立式搅拌机,在中速下搅拌黄油和砂糖直至浅色和蓬松,约2分钟。加入香草并混合培养基,直至组合,约15秒。将速度降低,逐渐加入干成分,混合直至面团刚刚结合。亚搏手机版官方用塑料盖住,冷藏直至坚定,约1小时。

    烤箱的上部和下三分之一的位置架并将烤箱加热至350°F。用羊皮纸或不粘烘烤衬垫排队两条饼干床单。

    使用您的手掌,将汤匙汤匙的面团卷成1-1 / 2英寸球。在衬里的床单上排列1英寸。烘烤直到金色周围的边缘,顶部的金色,19到21分钟,旋转并在半途而废,甚至烘烤。转移饼干,仍在羊皮纸上,到架子上,让冷却5到10分钟,或直到它们已经加强了一点,足以处理。

    把糖果糖放在一个小碗里。轻轻扔在糖中的饼干涂层;让他们完全凉爽。再次扔糖中。饼干将在室温下保持气密容器,最长为1周。

提示

为获得最佳结果,按重量而不是体积衡量面粉。(1杯通用面粉等于4-1 / 2盎司。)如果您没有比例,请务必使用正确的技术填充你的测量杯时。

回顾

率或回顾

评论(3条评论)

  • auralyn.|06/14/2012

    我绝对喜欢这些!他们只是融化在你的嘴里......他们确实需要糖粉,以具有完美的甜味。松子是昂贵的,所以我通常用杏仁面粉替代(我有时加入我在食品加工机中的麦克卡达帽)。他们很容易和美味,从来没有持续在我家里!

  • alexva.|12/20/2009

    我认为这些饼干很美味!他们曾经受到家人和客人的巨大打击。它们是浅色,而不是像图片一样,这对我来说没问题。食谱说1 1/2英寸球。我发现那些大而在一半第一次切割它们,在第二次第二次使它们咬大小。

  • 用户Avater.
    PROSECCO.|12/14/2009

    抱歉说,但这个食谱(随后使用比例的信)是一个昂贵的错误。饼干是金发女郎,而不是棕色的照片,在内部 - 是食谱缺失的东西吗?此外,它们是骨干,而是无味。令人失望。

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