份:8到10
这道丰盛的沙拉是夏季野餐的完美食物:耐嚼的小麦浆果，酥脆的玉米和青豆，甜美的金色甜菜和辛辣的蓝奶酪屑。
提前做出提示
这道沙拉可以冷藏一天。如果提前做了，把它放在室温下，这样就不会冷到冰箱里，在上桌前多加点油醋汁、盐和胡椒。
哇!乔安妮·韦尔从来不会让你失望，这个食谱绝对不会让你失望。我为我和我丈夫做的，没有做任何改动。酥脆、甜的蔬菜和蓝奶酪的组合真是太棒了。我用的是冷冻玉米。因为我做的是两个人吃的沙拉，希望我们可以把剩菜当午餐，所以我没有把整个沙拉都扔进油醋汁里。我做了油醋酱，每次我们都要各自给菜调味。令我惊讶的是，这道沙拉在第三天仍然很脆，而且一样好吃!
这太棒了。为一组50人制作，不含蓝奶酪，以保持素食。她表现得非常好。第二天的剩菜也同样不错。
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