一份:四
这是吃剩火鸡的好去处。若你们能找到墨西哥奶酪,试着用queso panela或queso añejo代替mozzarella和provolone。
在一个中等大小的平底锅里装满水,烧开。加入鸡腿和少许盐;慢炖约20分钟,直到煮透并变软。冷却肉;切丝(去掉任何脂肪或软骨),加盐调味,备用。
在一个大平底锅中加入足够的油,使玉米粉圆饼浸没(1/4到1/2英寸)。用中火加热油,直到一滴水立刻嘶嘶作响。在油中炸每个玉米饼,每面大约10秒。用抹刀而不是钳子来翻转玉米饼,因为它们很容易撕破。玉米饼应该保持柔软;如果它开始变硬,说明它在油中的时间太长了。用纸巾把水排干。
将烤箱加热至400°F。用油酥刷在每个玉米饼的两面涂上一薄层酱汁。用勺子把一大汤匙鸡肉丝放在每个玉米粉圆饼的中心,然后卷成松散的圆筒状。将玉米饼并排放入一个9×13英寸的烤盘中,将剩下的酱汁倒在上面,上面放上奶酪,烘烤15到20分钟,直到起泡并变成褐色。
这真好吃!不幸的是,这种在社交媒体上常见的吹毛求疵和恶作剧出现在这个网站上。
我的问题是菜谱和肉不能混合——这是说火鸡和配料谈论的是鸡肉。谁编辑这些材料?亚搏手机版官方
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去任何一家法国小餐馆,你都会发现一盘扁豆和鲑鱼。这是一个很好的经典理由:瘦肉、醇厚的扁豆补充了鱼的丰富度。…
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