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服务:4作为起动器或6侧

Burrata(一种与马苏里拉类似的新鲜意大利奶酪,但带有奶油中心)是这种更新的卡普雷斯沙拉的甜美添加。如果找不到它,请使用新鲜的马苏里拉奶酪。

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  • 12盎司。burrata,切成1/2英寸厚的切片
  • 3个中等成熟的牛排番茄,切成1/2英寸厚的切片
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 6个大罗勒叶,撕成碎片
  • 4茶匙。橄榄酱(商店购买或自制)
  • 1汤匙。特级初榨橄榄油

营养信息

  • 卡路里(KCAL):220
  • 脂肪卡路里(KCAL):150
  • 脂肪(g):17
  • 饱和脂肪(G):8
  • 多不饱和脂肪(G):0
  • 单不饱和脂肪(G):2
  • 胆固醇(MG):40
  • 钠(MG):360
  • 碳水化合物(G):3
  • 纤维(G):1
  • 蛋白质(G):11

准备

  • 将卷饼放在盘子上,与西红柿交替。撒上盐和胡椒粉调味。将撕裂的罗勒叶撒在所有人的身上,然后用酱汁撒些。淋上油,并食用。
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评论(2个评论)

  • 笔记本表格|2017年8月14日

    非常好的帖子。

  • 煮熟|2011年8月12日

    我们今晚做了这份沙拉。它很美味。我们也使用了FC的自制ta ta鼠。我们经常制作的很棒的菜。

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