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梅丽莎·佩莱格里诺

  • 杂志

    爱上柠檬

    明亮、浓烈、芳香的柠檬——大量的柠檬为比萨饼、海鲜和面饼增添了鲜活的味道。

  • 配方

    烤柠檬配白豆、橄榄、香草和虾

    因为这道菜用了所有的柠檬,所以第一口吃起来可能有点苦。尽管如此,甜虾、奶油豆和咸橄榄的混合口味还是会使…

  • 配方

    柠檬乳清干酪

    清淡的柠檬味,这种意大利面食可以做一道很棒的第一道菜,或者是配沙拉的清淡晚餐。如果你很有雄心壮志的话,把格诺奇作为一支球队,与…

  • 配方

    柠檬和布瑞塔比萨

    奶油奶酪和薄薄的柠檬片构成了比萨饼令人难以置信的一口;这种水果的味道与醇厚的奶酪很相配。用一把大锯齿面包刀…

  • 配方

    柠檬炖福禄考

    这道清淡、简单的鱼菜带有柠檬的香味,烹调和食用都是一种乐趣。把它和一些好的硬皮面包一起放在肉汤里浸泡。

  • 如何

    从果皮到财富

    为什么在意大利饭、炖肉等食物中加入奶酪“残渣”制成的原料是一种简单、经济的提味方法。

  • 配方

    猪肉栗子碎布意大利面

    烤栗子在大多数超市都能买到,给肉质酱汁添加了一种低调的甜味。新鲜的迷迭香增加了它的芳香魔力,使这道丰盛的菜非常适合寒冷的冬夜。

  • 配方

    火腿红薯橄榄炖鸡腿

    嫩鸡肉是这道家常炖菜的核心,但其他配料——肉汤、浓火腿、红薯和浓烈的橄榄——让它令人难忘。亚搏手机版官方

  • 配方

    干酪皮肉汤

    这道美味的肉汤使用了一些可能会被扔掉的东西:帕尔马干酪或格拉纳帕达诺干酪的外皮。将肉汤加入汤、意大利饭、意大利面和炖肉中。

  • 配方

    胡桃南瓜意大利饭

    是的,奶酪经常被添加到意大利饭中,但当使用奶酪皮肉汤时,这种味道也会变得更浓。咬一口,你就不能再使用其他的了…

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