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配方

Lime Leaf Pico de Gallo

戴安娜安德鲁斯 通过戴安娜安德鲁斯 2017年8月/ 9月的问题
图:斯科特·菲利普斯

产量:4杯

酸橙叶有一种强烈的柑橘味，所以一点点就够了。可以搭配各种喜欢的薯片，如玉米饼、芋头、大蕉和土豆。

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  • 14盎司西红柿，切成小块(约2杯)
  • 1/2杯切成小块的红洋葱
  • 半杯小洋葱丁
  • 1/2杯小粒青椒
  • 半杯切成小块的甜椒
  • 1/4杯切碎的jalapeño;更多的口味
  • 1/4杯新鲜酸橙汁(大约从两个酸橙中提取)
  • 2 Tbs。特级初榨橄榄油
  • 1 - 1/2汤匙油蒜末(约6瓣)
  • 1片新鲜青柠叶，去掉中心肋，切碎至1茶匙。
  • 粗盐

营养信息

  • 卡路里(千卡):5
  • 脂肪卡路里(千卡):5
  • 钠(mg): 15
  • 碳水化合物(克):1

准备

  • 加入3/4茶匙混合所有原料。亚搏手机版官方盐。在食用前放入冰箱冷藏1-1/2到2小时。
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