一位纽约厨师对经典的南部边境小吃进行了全新的演绎
西葫芦和墨西哥南瓜(称为佛手瓜)是这些软玉米卷的素食馅料。如果你找不到佛手瓜,可以用额外的西葫芦和黄南瓜代替。
Pico de gallo是一种由新鲜西红柿、洋葱和辣椒制成的墨西哥调味汁。
值得寻找多种墨西哥奶酪,以获得更复杂的风味;你可以在Igourmet.com在线找到它们。使用等量的…
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