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食谱

咖喱豌豆和豆腐

斯科特菲利普斯

服务:4作为主要

这款芬芳的浓郁般的豆腐搭配豆腐柔软的咖喱,在纳南包装时,享用令人满意的素食,并配有米饭,蒸丸或藜麦。

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  • 2汤匙。橄榄油
  • 1/2中黄色洋葱,粗切碎
  • 2 1/8英寸厚的切片新鲜姜,粉碎
  • 1丁香大蒜,粉碎
  • 犹太盐
  • 2茶匙。温和的咖喱粉
  • 1/2 TSP。地面小茴香
  • 2/3杯搅拌椰奶牛奶
  • 1杯壳新鲜豌豆或冷冻豌豆,解冻
  • 1 14-至17盎司。包装公司或额外的豆腐,排水并切成1/2英寸的立方体
  • 1茶匙。新鲜的石灰汁

营养信息

  • 卡路里(kcal):320
  • 脂肪卡路里(kcal):210
  • 脂肪(g):24
  • 饱和脂肪(g):9
  • 多不饱和脂肪(g):6
  • 单一饱和脂肪(g):7
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(mg):320
  • 碳水化合物(g):12
  • 纤维(g):5
  • 蛋白质(g):19

准备

  • 将橄榄油在3至4夸脱的平底锅中加热中高温。加入洋葱,姜,大蒜和1茶匙。盐;厨师,偶尔搅拌,直到洋葱开始颜色,约5分钟。加入咖喱粉和小茴香;煮熟,搅拌,直至芬芳,大约30秒。
  • 将热量变高,加入椰奶,煮沸。添加豌豆和豆腐;盖子和煨,偶尔搅拌,直到豌豆只是温柔,豆腐被加热,约3分钟。丢弃姜和大蒜,搅拌在石灰汁,季节用盐味。享用温暖的熊。
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评论(4条评论)

  • Brava313.|01/11/2020

    我为素食主义者的家园制作了这个,他要求食谱。家庭的食肉动物成员用较少的津津乐道吃了,但我们四个人中的三个喜欢它,它肯定快速又简单。作为一加,它在蛋白质中具有相当低的蛋白质。

  • Hirsheys.| 12/15/2019

    当然很容易,但我发现这个漂亮的平淡。

  • Springs9.|12/07/2018

    这是一个最爱。相当美味,容易,健康和填充。

  • Kokinneke.|04/04/2016

    非常简单,非常好吃。您可以像你想要的那样温和或炎热。颜色和形状令人愉悦,欢迎咖喱来改变。绝对是一个守门员!

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