份:4
虽然这道沙拉看起来可以养活一支小部队,但米粉和蔬菜丝非常清淡,酸甜微辣的醋油沙司让你想吃下去。
经过一些修改,这是一份非常清爽的夏日沙拉。我用的是泡椒jalapeños (fc# 141),它们比长红椒更容易得到。我用了托尼·罗森菲尔德(Tony Rosenfeld)的猪肉卷配亚洲沙拉(fc# 78),这是一个赢家。一棵像样的茴香球根很难买到,但我们还是用了剩下的烤鸡。我们还在旁边放了泡菜,还做了一种韩国海鲜辣椒蘸酱,这是饺子吃剩的,用来提亮气氛。
做这个的时候,它缺少调味料,所以我和我姐姐临时加了鱼露,大蒜辣椒酱,酸橙汁和柠檬草
喜欢沙拉。不过我还是加了香菜、鱼露和额外的芝麻油。我等不及再做一次了。
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去任何一家法国小酒馆,你很可能会找到一盘扁豆和鲑鱼。它是一道经典菜品是有原因的:清瘦圆润的扁豆与鱼的丰富口感相得一见,....
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