味噌的咸味在腌泡汁中发挥着奇妙的作用，让每样东西都有浓郁的味道。
牛肉适合各种类型的腌料，但这种以清酒为基础的复杂腌料为烤牛排增添了甜味。
在调味料中加入姜末，在酱汁和黄油中加入新鲜的姜末，这只鸟真是名副其实。大胆的亚洲风味与浓郁的……
为了改变白葡萄酒蒸贻贝的做法，可以将清酒作为一种亚洲风格的汤底。与硬面包或烤面包一起食用，以抹去酱汁。
这种炒菜采用了中国发酵的辣酱，也叫toban djan，在库存丰富的超市的亚洲区都能找到。这道菜在……
去骨鸡腿有甜的、咸的和姜的味道。清酒是一种日本米酒，它以微妙的甜味平衡了大蒜和酱油的浓烈味道....
美味的鸭腿在这道奢华舒适的菜肴中，经过12个多小时的浸泡后，完全融入了泥土味噌的糙米味噌。它们最好配上米饭或土豆。
在日本，烤鸡肉串(日语中的意思是“烤鸡”)可以用鸡的任何部位制作，包括肝脏、心脏和砂囊;这个版本的大腿搭配一个…
受瓦胡岛北岸食品卡车上供应的蒜味虾的启发，这种黄油虾经典地搭配“两勺米饭”，就像那里的人说的那样。
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去任何一家法国小酒馆，你都可能找到一盘扁豆和鲑鱼。这是一道经典美食，理由很充分:清瘦醇厚的扁豆与鱼肉的丰富性相映成趣....
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