真正的巧克力爱好者知道,没有理由因为是夏天就放弃那些巧克力甜点。即使在气温上升的时候,你也可以吃巧克力,只要它是像这些甜点一样凉爽、柔滑(最好不要烘焙)的东西。
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配方
Chocolate-Hazelnut Semifreddo
基于经典的巧克力和榛子搭配,这款甜美的奶油冻甜点的榛子味道来自于能多益(Nutella),这是一种可以在超市买到的意大利榛子可可酱。确保使用含有至少70%可可固体的黑巧克力来缓和能多益的甜度。
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配方
苦乐参半的Chocolate-Bourbon持久性有机污染物
黑巧克力和波旁威士忌是一种非常美味的冷冻饮料。既然波旁威士忌不会被煮熟,那就值得在高端酒上挥霍一番。访问我们的饮料和娱乐页面几十个更有趣的夏季鸡尾酒配方。