服务：四个。
这道菜是两种意大利经典之间的十字架。大蒜和红辣椒片是意大利面条Aglio，Olio＆Peperoncino的基础，而黑胡椒和Pecorino搭配在意大利面Pepe＆Cacio中。在这里，它们形成了一种相当美味的混合物。
不仅需要调味的酱汁。通过在烹饪水中添加几汤匙犹太盐来逗弄意大利面的坚果味。水应该像海洋一样咸。
有点令人失望。发现它干燥而平淡，那就是添加培根，使用肉汤而不是意大利面水（全半杯），额外的奶酪和一些新鲜的柠檬汁，以使其变亮。没关系。
真的很美味。味道丰富且明确定义。简单准备！
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