一份：六。
Tandoori鸡肉是制作的第一步提卡马沙拉鸡但它本身也是一道经典的印度菜:烤鸡用简单的腌料腌成嫩的酸奶，柠檬汁和香料。如果你打算做马沙拉，使用下面的烤箱烘焙方法;肉会保持湿润。但如果你是单独供应唐杜里烤鸡，就用烧烤的方法;这肉会有更好的味道。
餐馆用食用色素使这只鸡呈现出传统的红色；如果你喜欢的话，在腌汁中加入几滴红色和黄色的食用色素。
不用食用色素，只需添加一些传统的肉桂就可以了。
不用食用色素，只需添加一些传统的肉桂就可以了。
我本不打算给这个食谱打分，因为我用的是tandoori鸡做的tikka masala鸡盘，但我男朋友一直在吃，他帮我切下骨头，用在tikka masala鸡盘上。他非常喜欢这道菜，我敢肯定，当我拿到提卡马萨拉鸡的食谱时，我们已经吃了一两条鸡腿了。我用低脂酸奶代替无脂酸奶，腌制了大约6个小时。我绝对建议在烹饪过程中检查鸡肉的温度（我用烤箱烤过）。等待45分钟后，鸡的体温达到了185度。
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