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食谱

Gremolata爆米花

斯科特菲利普斯

服务:8到10

Gremolata的新鲜柠檬Zest,大蒜和欧芹的混合物是Osso Buco的经典顶部,但它也是一个美妙的爆米花顶部。大蒜粉在这里进行新鲜,因为它更均匀地分散。

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  • 1汤匙。精细磨碎的柠檬皮
  • 犹太盐
  • 1-1 / 2盎司。(3 TBS。)无盐的黄油,融化
  • 1批次新鲜出现基本炉灶爆米花
  • 1汤匙。蒜粉
  • 1/3杯精细切碎的新鲜平叶欧芹

营养信息

  • 卡路里(kcal):90
  • 脂肪卡路里(kcal):60
  • 脂肪(g):7
  • 饱和脂肪(g):2.5
  • 多不饱和脂肪(g):1
  • 单一饱和脂肪(g):3
  • 胆固醇(MG):10
  • 钠(Mg):230
  • 碳水化合物(g):8
  • 纤维(g):1
  • 蛋白质(g):1

准备

  • 在一个小碗中,将柠檬般的热情和1-1 / 2茶匙组合。盐。
  • 将熔化的黄油倒在爆米花上,折腾衣服很好。将柠檬盐混合物,大蒜粉和欧芹撒在爆米花和折腾良好。季节用额外的盐来味道。

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评论(1条点评)

  • Christinawo.|10/27/2018

    这是美味的爆米花。一些大蒜粉是非常咸的所以检查盐水平。我通常用3/4 TSP的犹太盐混合柠檬味。

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