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配方

基本加热爆米花

斯科特•菲利普斯

份:8到10

用黄油和海盐来搭配爆米花,或者用它来做你能想到的任何口味的爆米花。

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  • 2 Tbs。菜籽油或其他植物油
  • 半杯爆米花粒

营养信息

  • 卡路里:60
  • 脂肪热量:30
  • 脂肪(克):3
  • 饱和脂肪(g): 0
  • 多不饱和脂肪(g): 1
  • 单不饱和脂肪(g): 2
  • 胆固醇(mg): 10
  • 钠(mg): 230
  • 碳水化合物(克):7
  • 纤维(g): 1
  • 蛋白(g): 1

准备

  • 将油和2- 3粒爆米花放入4-1/2到5-1/2夸脱的锅中,盖上部分盖子,用中高火加热,直到爆米花爆开。
  • 加入剩下的爆米花粒。盖住锅盖,一旦开始猛烈的爆裂声,就不断地来回摇晃锅盖。大约3分钟后,爆裂声应该慢下来;当你能不爆一声数到5时,就结束了。关火,最后摇一摇锅。转移到一个大碗和季节随你喜欢。

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