准备

• 在一个小碗里，把糖，肉桂，小豆蔻和3/4茶匙搅拌在一起。盐。
• 在空的爆米花锅或小炖锅中，将黄油和奶粉混合，用中火搅拌，直到黄油融化，混合物变成泡沫，大约5分钟。把锅从火上移开，搅拌直到混合物变成金黄色，闻起来像烤坚果。
• 把黄油混合物倒在爆米花上，确保所有美味的棕色碎屑都从锅底取出，搅拌均匀。加入糖混合物，再搅拌一次。再加盐调味。