一份：4.
腌制的朝鲜蓟是值得自己做的：它的质地和味道将远远优于罐中的任何东西。
保留1/4杯机油，并排空剩余的机油。丢弃大蒜和香草。
将一个4夸脱的深盐水平底锅烧开。加入法罗粉，煮25到30分钟，直到呈凹状。沥干水分，铺在烤盘上冷却，直到刚好暖和。
将法罗粉与洋蓟、储备油、羊蹄铁和葱混合，搅拌混合。静置10分钟，让味道融化。加入豆瓣菜和醋。用盐和胡椒调味，立即食用。
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