莎拉·詹金斯(Sara Jenkins)根据她丈夫对他摩洛哥祖母烹饪的记忆制作了这个食谱。她用ras el hanout调味,这是一种令人陶醉的混合香料,常用于…
这道经典的罗马菜包括朝鲜蓟最好的两个朋友:新鲜香草和柠檬汁。它的简单需要你能找到的最新鲜的朝鲜蓟。
蒸煮是朝鲜蓟最基本的烹调方法。在这个食谱中,烹饪水中的胡椒和月桂叶等芳香物质会增加额外的味道。
Taleggio是一种半软的意大利奶酪。在库存充足的超市和专卖店寻找。
这些洋蓟填充底是令人印象深刻的开胃菜,但也是一道优雅的主菜。
腌制的朝鲜蓟是值得自己做的:它的质地和味道将远远优于罐中的任何东西。
婴儿朝鲜蓟干净、新鲜的味道使它们非常适合生食。曼陀林或食品加工机可以很容易地将整个朝鲜蓟宝宝变成纤细、优雅的长条。需要一些…
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