一份：10至12
水煮的木瓜会变成美丽的玫瑰色，当它们排列成同心圆时，蛋糕的顶部会非常漂亮。
将面粉、肉桂、发酵粉、小苏打、盐、肉豆蔻和丁香筛入一个中等大小的碗中。加入杏仁粉搅拌备用。在装有搅拌桨的立式搅拌机中，用中速搅拌黄油、深红糖和蜂蜜，直到奶油般光滑、清淡，搅拌时间为2到3分钟。加入鸡蛋，一次打一个，每次加入鸡蛋后，把碗的两边刮掉。加入香草精。
将干燥的原料低速搅拌混合，然后亚搏手机版官方将搅拌速度调到中等，搅拌面糊，直到面糊光滑、粘稠、乳化，停止搅拌一次，刮掉碗的侧面，大约1分钟。用勺子将面糊舀到平底锅中的木瓜上，用抹刀将面糊轻轻均匀地涂在平底锅的两侧，使表面光滑。
烘烤蛋糕，20分钟后将其旋转180度，以确保均匀的褐变，直到触摸蛋糕时轻轻弹回，插入蛋糕中心的测试仪出来时干净，大约40分钟。把蛋糕放在架子上放在平底锅里冷却15到20分钟。趁热，用小刀在蛋糕的两侧切一圈，然后轻轻地将蛋糕翻转到架子上，使其完全冷却。如果木瓜片破裂或脱落，用黄油刀轻轻地放回蛋糕上。
在上蛋糕之前，在木瓜表面刷上一些偷猎剩下的糖浆。在蛋糕上放上几块不加糖的鲜奶油（如果用的话）。
提前提示
这些木瓜可以提前两周偷猎，并在偷猎液中冷藏。
将剩菜在室温下包装并储存最多3天。
非常感谢你，这个食谱花了更长的时间，但味道很好。
我严格按照菜谱做，但有一些问题：我的错误——我用的是一个弹簧式平底锅，大部分糖浆都漏了出来（幸运的是漏到了平底锅下面的托盘上）。我把蛋糕煮了大约50分钟，看起来已经做好了，测试仪出来的时候是干净的。然而，当我去上菜的时候，蛋糕的中心没有煮熟。如果糖浆没有漏出来，情况会更糟。然而，蛋糕的烹调部分尝起来棒极了！我会再试一次，如果有任何反馈，我将不胜感激。我想给下一个5颗星。我应该减少糖浆还是加厚糖浆？
为您的假日餐桌准备一份特别的甜点！我们每年都会为Thanskiving制作这个节目，它总是让观众感到愉悦。唯一的挑战是切木瓜，但这是值得的！
我为Rosh Hashanah做了这个，代替了我传统的苹果蜂蜜蛋糕。这个蛋糕很好吃！至于水煮的木瓜本身，他们制作的糖浆太棒了，我把一些剩下的糖浆和额外的黄油混合到甜土豆泥中，做成了一道绝妙的配菜。明年我肯定会再做一次这个蛋糕。
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