份:2－3
非常想吃你最喜欢的泰国菜，但今晚想呆在家里?没有问题。这道菜做起来简单、快捷、美味，所以不会让你失望。如果你喜欢，可以用新鲜的香菜和薄荷代替罗勒来完成这道菜。
视频:观看国产/国产团队的演示这道菜怎么做．
服务在蒸茉莉花大米．
我家的每个人都喜欢这道菜。尤其是我的女儿。从花园里采摘的新鲜泰式罗勒使它成为一种简便快捷的工作日晚间菜肴。我喜欢增加红辣椒的数量，或者在可能的情况下加入新鲜的辣椒。
没有星星。这个食谱根本就不像真的。人们似乎认为在食谱中加入酸橙或p-nut会让它成为泰国菜，但事实并非如此。作为一个嫁给泰国人的美国人，我做了30多年的泰国菜，在泰国生活了将近9年，我可以说这还远远不够。首先，你应该使用圣罗勒(热罗勒，白叶或红叶)，如果你使用其他种类的罗勒，就不会是同一道菜。如果你用甜罗勒，那是另一个食谱，但绝对不要酸橙和青葱，也不要糖和甜罗勒。正确的做法是，将泰国鸟辣椒和大蒜放入臼中;杵。切鸡……深色肉效果最好，但你也可以用胸肉。在热锅中加入轻油将其煎成棕色，煮熟后稍微有点酥脆，将辣椒蒜混合物推到锅的一边，在剩余的油中将其煎成棕色，加入一些浓甜酱油(西方超市也有卖)和一些鱼露。 Add the holy basil leaves, quite a lot, and stir fry together. it should be moist but not saucy. Serve over hom mali rice (jasmine rice) and top with a crispy fried egg. Seasoning depends on how much chicken you use. Since holy basil is already spicy I'd say no more than 5-8 chilis for western taste to begin with.
我同意其他评论者的看法，你需要把这个食谱加强一点。照这样做，我会给它2星半。然而，如果你把除了肉以外的所有配料加25%左右，这道菜就会有很好的亚搏手机版官方味道和热度。今晚我用了火鸡粉，因为我没有吃鸡胸肉，它很好吃(当然比买无骨鸡胸肉便宜)。我用了2个新鲜的塞拉诺辣椒和1个哈瓦那辣椒，切碎，和大蒜、葱和几汤匙切碎的香菜一起炒。最后我加了泰国罗勒叶(夏天在你的花园里种植)。最后，在做印度香米的时候，我炒了几把切碎的香菇，一小片葱，一点切碎的香菜，还有一小撮盐和一点油。我把它加到煮熟的米粒里，再加2汤匙切碎的香菜。鸡肉套餐太棒了。
我给了它3颗星，因为在阅读了所有的评论后，我也修改了食谱。我把葱和大蒜的份量保持不变，但换成了鸟辣椒和真正的泰式罗勒，省略了薄荷。我根据自己的喜好调味。我可能加了一点米醋但手头没有。下次我想我会的。我还加了玉米淀粉使酱汁浓稠。在所有的改变之后，这是一个非常好的快速菜。
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