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配方

菠菜蘑菇沙拉配味噌芝麻酱

斯科特•菲利普斯

份:作为第一道菜或配菜

经典的菠菜和蘑菇的泥土混合,加上欧芹和腰果的爽脆香气。顶部是奶油味的、美味的味噌和芝麻酱。

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  • 1/4杯芝麻酱
  • 3 Tbs。新鲜的柠檬汁
  • 2 Tbs。白味噌
  • 1/2茶匙。甜辣椒
  • 1/2茶匙。砂糖
  • 粗盐
  • 8盎司(8包装杯)菠菜宝宝
  • 8盎司(4杯)切成薄片的蘑菇
  • 一杯平叶欧芹叶
  • 一杯粗略切碎的烤无盐腰果

营养信息

  • 卡路里:350
  • 脂肪卡路里:220
  • 脂肪(克):25
  • 饱和脂肪(g): 4.5
  • 多不饱和脂肪(g)
  • 单不饱和脂肪(g): 13
  • 胆固醇(mg): 0
  • 钠(mg): 470
  • 碳水化合物(克):27
  • 纤维(g): 6
  • 蛋白(g): 12

准备

  • 将芝麻酱、柠檬汁、味噌、辣椒粉、糖1/8茶匙混合。盐和四分之一杯水放入搅拌机,直到搅拌均匀。
  • 在一个大碗里,把菠菜、蘑菇、欧芹和腰果和调味汁搅拌在一起。服务。

评论

率或审查

评论(1审查)

  • 用户avater
    motherslittlehelper| 02/02/2016

    做得太频繁了,我都数不清了。如果你喜欢,可以加点松子或杏仁!神奇的!丈夫做了心脏手术,我们做了很多素食,因为…配上自家烤的面包、自家种的西红柿、罗勒、红洋葱和邻居家的鳄梨。15分钟后吃晚饭!

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