服务：4
碎红辣椒为这种漂亮的胡萝卜沙拉提供了一些热量，而香菜种子和新鲜的欧芹则添加了略微的中东风味。尝试使用炖羊肉和炖肉等菜肴。
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- 1磅中的胡萝卜（约5）
- 2汤匙。新鲜的柠檬汁
- 犹太盐
- 1/2小红洋葱，切成薄片（约1/2杯）
- 1茶匙香菜种子，压碎
- 1/8茶匙。碎红辣椒片
- 2汤匙。切碎的新鲜平叶欧芹
- 1汤匙。特级初榨橄榄油
营养信息
- 卡路里（KCAL）：80
- 脂肪卡路里（KCAL）：35
- 脂肪（g）：3.5
- 饱和脂肪（G）：0.5
- 多不饱和脂肪（G）：0
- 单不饱和脂肪（G）：2.5
- 胆固醇（MG）：0
- 钠（MG）：210
- 碳水化合物（G）：11
- 纤维（G）：3
- 蛋白质（G）：1
准备
- 将胡萝卜剥皮，然后将它们用蔬菜剥皮刮成长而细的丝带；您将有大约4杯。
- 在一个中等大小的碗中，用1汤匙将胡萝卜扔掉。石灰汁和1/4茶匙盐，静置10至15分钟。
- 同时，在一个小碗中，将洋葱与剩余的1汤匙结合在一起。柠檬汁，香菜种子，胡椒粉和1/4茶匙。盐。静置10分钟，然后与欧芹一起添加到胡萝卜上。折腾以结合，淋上橄榄油，然后食用。
评论
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评论（5个评论）
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用户-508804|2017年12月20日该沙拉是在聚会后要求的。
圣诞大餐的大型聚会，
这将再次提供。 -
Ellen3409|11/13/2016
碎香菜和酸橙汁的组合确实使这道菜！我建议对香菜种子进行慷慨的措施。它也是桌子上的颜色很棒。我同时使用了橙色胡萝卜和彩色胡萝卜。我在食品加工机中使用可调节的切片光盘制成胡萝卜薄的丝带。
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