屈服：产生一个8英寸的方蛋糕。
服务：九。
通过制作快速蛋糕开始早餐。鸡蛋和培根后，切开静止的碎片，并将其送入咖啡（也许是第二杯香槟）。
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对于Streusel
- 3-3/8盎司。（3/4杯）通用面粉；锅的更多
- 1/2杯包装的浅红糖
- 1/2茶匙。地面肉桂
- 1/8茶匙。食盐
- 2-1/4盎司。（4-1/2 TBS。）无盐黄油，融化；如果需要，更多
蛋糕
- 1/2杯酸奶油，在室温下
- 1茶匙纯香草提取物
- 2滴纯杏仁提取物
- 4盎司。（1/2杯）非常柔软的无盐黄油；锅的更多
- 3/4杯砂糖
- 1个大蛋黄，在室温下
- 1个大鸡蛋，在室温下
- 1/4加1/8茶匙。食盐
- 5-1/4盎司。（1-1/3杯）蛋糕粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/8茶匙。小苏打
营养信息
- 卡路里（KCAL）：400
- 脂肪卡路里（KCAL）：180
- 脂肪（g）：20
- 饱和脂肪（G）：12
- 多不饱和脂肪（G）：1
- 单不饱和脂肪（G）：5
- 胆固醇（MG）：95
- 钠（MG）：210
- 碳水化合物（G）：51
- 纤维（G）：1
- 蛋白质（G）：4
准备
制作streusel
- 在一个小碗中，搅拌面粉，红糖，肉桂和盐。将融化的黄油淋到干燥成分上，搅拌直至充分混合。亚搏手机版官方当您的指尖在您的指尖之间轻轻挤压时，Streusel应该会感到笨拙，而不是沙质。如果看起来很干，请添加更多融化的黄油。
做蛋糕
- 将架子放在烤箱的中心，然后将烤箱加热至350°F。在8英寸的平方金属蛋糕盘的底部和侧面轻轻涂黄油。用羊皮纸在锅底上衬上，并在羊皮纸上涂黄油。用面粉将锅灰尘，挖掘出多余的东西。
在一个小碗中，搅拌酸奶油，香草和杏仁提取物。
在一个大碗中，用木勺将黄油，砂糖和蛋黄奶油奶油，直至混合，约20秒钟。用搅拌，在整个鸡蛋和盐中搅拌，然后继续搅拌直至面糊光滑，糖开始溶解，约30秒钟。在酸奶油混合物中搅拌。将蛋糕粉，发酵粉和小苏打直接放到面糊中。搅拌直至混合物光滑并没有团块。
将面糊均匀地撒在锅中。将Streusel撒在面糊上，用指尖挤压它以形成小团块。烘烤，直到蓬松而金黄色，并在蛋糕中央插入的串串出来，只有潮湿的碎屑紧贴在蛋糕的中心，28至30分钟。将锅放在架子上冷却15分钟。
在蛋糕和锅的侧面之间跑一把刀。将蛋糕倒在架子上并取出羊皮纸。再次将其倒在服务板上，因此Streusel在顶部。上菜前至少冷却10分钟。这个蛋糕最好温暖。
评论
费率或审查
评论（9个评论）
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Judex67|2019年7月9日一直在制作50年的Streusel蛋糕，尽管这很好，但它并不比以前能够在一个碗里混合的食谱更好。太多的步骤和菜肴无法清理工作或忙碌的厨师，花费了太长时间。特别详细的冗长过程和锅准备。用烘烤喷雾剂喷涂锅...也可以使用。不会再制作此版本。
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用户-3014472|2018年1月28日
整个家庭都受到了巨大打击！必须加倍制作两个8英寸蛋糕，因为一个只能持续10分钟。考虑下次添加蓝莓...
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桑尼|2013年6月8日
Streusel很棒。我将13x9锅的食谱翻了一番，但是下次我只能制作1.5个击球手，因为我发现其中太多了。但是随着一点调整，这将是守门员！
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