份:4
这种活泼的莎莎酱适合搭配任何种类的鱼或贝类,包括大比目鱼、虾和扇贝。如果你不想太辣,就不要用整个辣椒。
提前做出提示
萨尔萨酱可以提前2小时制作。盖上盖子,置于室温下保存。
这条鱼失去了一颗星:只有盐和胡椒是无聊的/缺乏味道。我加了一点玉米卷调味料。萨尔萨辣酱:在辣椒中加入墨西哥胡椒籽,温和的鱼太过浓烈了:用去籽的墨西哥胡椒更好。
我的家人很喜欢这道提神的菜。我们烤了大比目鱼,萨尔萨酱一点也不剩了(我们只有3个人)。我没有使用橙汁,因为这会让萨尔萨酱太稀。我们喜欢辛辣的食物,所以这个萨尔萨酱真的为清淡的大比目鱼增添了风味。我一定会把这个添加到我的旋转食谱列表中。
我以为这是一道清爽,简单,健康的主菜。虽然我喜欢辣的食物,但我还是撒了些辣椒籽来减少热量,还用了酸橙,派上的额外配料,味道还不错。萨尔萨酱给这条温和的鱼增添了非常好的味道。
他们说辣味橙汁是认真的!我们喜欢辣的东西,但这道萨尔萨酱太辣了,让整道菜都吃腻了。下次我们会在做萨尔萨酱之前给墨西哥胡椒种子。否则它就是普通的,罗非鱼可以使用一些调味品,而不是仅仅添加萨尔萨酱。
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去任何一家法国小酒馆,你都可能找到一盘扁豆和鲑鱼。这是一道经典美食,理由很充分:清瘦醇厚的扁豆与鱼肉的丰富性相映成趣....
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