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Allison Ehri Kreitler

  • 配方

    水果串加香料蜂蜜和柠檬香草山羊奶酪

    这个简单甜点的蘸酱尝起来像芝士蛋糕。配上你能找到的最成熟的时令水果。

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    龙虾,虾和鳄梨沙拉与奶油酸橙汁

    做这道沙拉时,用一个成熟的鳄梨,但当与调味汁和海鲜混合时,它仍然足够坚硬,可以保持它的形状。

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    反煎牛肉里脊卡普雷斯拼盘

    这道菜很简单,所以使用高质量的新鲜材料是最重要的味道。亚搏手机版官方作为配菜,烤制厚厚的酵母面包片,然后用…

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    茴香和藏红花牡蛎烩饭

    茴香、八角茴香和保乐力茴香的混合给意大利调味饭增添了一种复杂的茴香味道,与牡蛎和藏红花很好地搭配在一起。

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    辣青柠蛋黄酱炸牡蛎

    用辣味玉米粉把牡蛎捞出来会让它们有一种精致而美味的脆脆口感,补充了它们的天然质地。剩下的墨西哥辣椒酱purée可以保存一个月。

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    牡蛎Gratiné在半壳上

    这个食谱里的帕尔玛干酪可以提供丰富的咸味,而不会让牡蛎难以下肚。如果你愿意的话,把牡蛎固定在粗盐上。

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    煎海贝西柚茴香沙拉

    扇贝为美味的主菜沙拉增添了丰富的口感。

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    香煎扇贝配泰式绿咖喱,豌豆和胡萝卜

    烤得恰到好处的扇贝在这道香浓的咖喱菜中脱颖而出。咖喱酱的制作涉及到很多原料,但它们都直亚搏手机版官方接进入搅拌机,这…

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    花椰菜煎扇贝Purée炒刺山柑

    甜扇贝依偎在梦幻般的奶油花椰菜purée中,这是一道简单而优雅的菜肴。脆刺山柑加入适量的咸味汽水。

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    烤扇贝杂烩

    这道浓稠、柔滑、经典风味的海鲜杂烩里塞满了扇贝,展现出软体动物丝般柔滑的质感。

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