份:4
在这道菜中，少许肉豆蔻、肉桂和几片蒜瓣来补充胡萝卜的甜味。如果是无肉餐，就把这些胡萝卜和印度香米、香鹰嘴豆一起上桌吧。
提前做出提示
胡萝卜可以在冰箱里保存3天。
做一道沙拉:切成小块，加入少许红酒醋和粗切或撕碎的薄荷叶搅拌。
增加大米:剁碎拌入意大利烩饭或煮熟的糙米或法罗饭中。
做一碗汤:切成小块，用剩下的烤鸡放入鸡汤中加热。挤一些酸橙汁，上面放上新鲜的香菜。
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