服务：十。
细长的亨利科特人最适合这种沙拉。如果您只能找到普通的绿豆，请将其切成薄片。松露油确实使这种沙拉与众不同。核桃油或优质的橄榄油可以替代。
我们喜欢这种沙拉，自2003年以来一直在我们的假期和许多派对菜单中使用它。我更改的唯一一件事是增加1位比利时居民的负责人，这对我来说是令人惊讶的。我通常对诸如芝麻菜之类的苦味敏感。Endive更温和，并在沙拉中加了很多东西。也许我一直在购买的头部比作者凯瑟琳·奥尔福德（Katherine Alford）所使用的头更小。
这听起来很不错，但事实并非如此。我想我们不喜欢未煮熟的绿豆，而比利时的Endive为沙拉增添了不良的苦味。另外，不够的敷料。
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