脸谱网 LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主要搜索图标 视频播放图标 加上图标 -图标 检查图标 打印图标 注意图标 心的图标 了心脏图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡的图标 电视图标 关闭图标 排序 汉堡/搜索图标
ag亚博网站
|
ag亚博网站
配方

可可豆蔻仔

通过凯伦DeMasco 2017年10月/ 11月的问题
图:斯科特·菲利普斯

产量:大约8杯

这种纹理提供了令人满意的嘎吱嘎吱的可可豆，而小豆蔻提供了甜美的花香基调。

亚搏手机版官方

  • 16盎司(2杯)无盐黄油
  • 1磅6盎司(4-3/4杯)通用面粉
  • 一杯可可尖
  • 3/4杯砂糖
  • 1/2杯加2吨。红糖
  • 半杯德梅拉拉糖
  • 半杯无糖可可粉
  • 2茶匙。地面豆蔻
  • 1 Tbs。粗盐

营养信息

  • 营养样本每2吨。
  • 卡路里(千卡):60
  • 脂肪卡路里(千卡):35
  • 脂肪(克):3.5
  • 饱和脂肪(g): 2.5
  • 单不饱和脂肪(g)
  • 胆固醇(mg): 10
  • 钠(mg): 25
  • 碳水化合物(克):7
  • 纤维(g): 1
  • 糖(g): 3
  • 蛋白(g): 1

准备

  • 在两个大的带边烤盘上铺上羊皮纸。在一个中等大小的平底锅里，用小火融化黄油;保暖。
  • 将面粉、可可粒、糖、可可、小豆蔻和盐放入搅拌机中搅拌。慢速搅拌，大约30秒。搅拌时，慢慢倒入黄油。黄油加入后立即停止搅拌，大约1分钟。表层会显得潮湿而易碎。
  • 将烤盘分开，铺在烤盘上
    整个平底锅，用手指把任何大块打碎。冷藏至少30分钟或一晚上。立即使用，或转移到一个拉链包和冷冻密封长达3个月。
(1评) 阅读评论
保存到食谱盒
打印
添加配方注意
保存 添加到列表

    添加到列表

打印
添加配方注意

成分的关注

评论

率或审查

评论(1审查)

  • 用户- 3087389| 10/07/2017

    美味的和独特的。不太甜(考虑到糖的含量，这是令人惊讶的)。可可粒给它一种类似坚果的口感。我们用汽轮机糖代替了demarara。希望能在苹果脆饼上加一点巧克力脆皮。咖啡蛋糕正在烤呢!

率这道菜

写一个评论

相关的菜谱

我们现在在做什么

美味的菜

找到你渴望的灵感，让你爱上烹饪

好的烹饪杂志

现在订阅
和节省高达50%

已经一个订户?登录．

亚搏手机版官方登录

查看所有

连接

在你最喜欢的社交网络上关注Fine Cooking

好的烹饪杂志

遵循

网站的链接

©Copyright 2021 Meredith Corporation。保留所有权利。

精品烹饪杂志- 2020年11月/ 12月

今天订阅,节省高达50%

订阅

仔细检查

你真的想删除名单吗，？

请注意

这不会删除你保存的食谱和文章，只会删除列表。

这个功能在测试站点预览期间被暂时禁用。

添加/编辑这个配方的私人说明

这张便条只有你能看见。

仔细检查

你确定要删除食谱上的笔记吗?

您必须是杂志订阅者才能访问此功能。

好的烹饪盖

今天订阅,节省高达50%

订阅

或了解更多

已经一个订户?

我们希望你喜欢你的免费文章。想继续阅读，今天就订阅吧。

找一本纸质杂志，网上25年的过期杂志，超过7000种食谱，等等。

开始免费试用