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第100期

血腥的玛丽鸡尾酒酱

This tart and tangy sauce is a twist on a classic Bloody Mary cocktail. Rim your serving dish with celery salt before serving, if you like.

  • 贝里尼流行

    成熟的夏季桃子和Prosecco的结合使一种甜美的冷冻食品味道很像流行的鸡尾酒。

  • 苦乐参半的巧克力波旁流行音乐

    Dark chocolate and bourbon make for a truly decadent frozen treat. Since the bourbon doesn't get cooked, it's worth splurging on the high-end stuff. Visit our Drinks & Entertaining page for dozens more…

  • Blacker&Tanner

    这款鸡尾酒带有经典的Black&Tan(Ottout and Pale Ale),并将其曲制,Blacker and Tanner,带有双IPA和帝国烈性黑啤酒。您不会得到“分层”…

  • 茄子帕米亚娜(Parmigiana)用松子和婴儿芝麻菜卷

    If you think you know eggplant parmigiana, think again. In this inspired update, thin, crunchy ribbons of breaded zucchini wrap up a filling of eggplant, tomato sauce and Parmigiano-Reggiano. A fresh…

  • Fresh Corn Fritters

    Try these as an appetizer, served with Charred Tomato Salsa, as a side with grilled chicken or fish, or for breakfast with maple syrup.

  • 新鲜的浆果糖浆

    该主食谱与各种夏季浆果效果很好。糖浆的厚度将取决于您使用的浆果:有些是多汁的,导致较薄…

  • 新鲜番茄酱

    当所有这些成熟的红色夏季西红柿开始超越柜台时,我拔出我最大的锅,开始做一大批新鲜的番茄酱。

  • Falafel Sandwich with Tomato-Cucumber Salad

    沙拉三明治通常是油炸的,但是这些鹰嘴豆油条更健康(并且不那么凌乱)。如果您愿意,将它们放入皮塔饼面包中,上面撒上厚酸奶或芝麻酱酱。

  • Eve’s Black Heart

    类似于用吉尼斯和香槟制成的黑色天鹅绒,这款啤酒鸡尾酒在硬苹果酒和Apple Brandy上都受到了双重打击。因此,…

  • 棒烤玉米

    烧烤是将玉米煮沸的绝佳替代品,因为它使玉米具有烤面包的味道。使用这种方法,剩下的果壳的单层…

  • 烤龙虾

    在烤架上煮熟时,贝类的甜美,强烈和略带烧焦的味道都没有什么比这匹配的。For added flavor, try one of these easy dips: Bloody Mary Cocktail Sauce, Old Bay Dipping…

  • 烤虾

    在烤架上煮熟时,贝类的甜美,强烈和略带烧焦的味道都没有什么比这匹配的。将这些简单的烤虾配血腥的玛丽鸡尾酒酱,老海湾浸泡酱,…

  • 烤贻贝,蛤和牡蛎

    在烤架上煮熟时,贝类的甜美,强烈和略带烧焦的味道都没有什么比这匹配的。将这些简单的烤贻贝,蛤和牡蛎和血腥的玛丽鸡尾酒提供……

  • 烤蘑菇,洋葱和丰蒂娜披萨,新鲜西红柿和芝麻菜

    为了使披萨更快,请使用冷藏的商店购买的披萨面团。在塑造之前,让面团在室温下坐至柔韧,约45分钟。

  • 希腊味羊肉肉丸中的番茄酱

    加香料新鲜的番茄酱,您有一个丰富的肉汁,可以在这里煮芬芳的羔羊肉丸。用浓郁的羊乳酪装饰,并配上希腊沙拉,米饭或皮拉斯。

  • 柠檬味的Orzo与金枪鱼和朝鲜蓟心

    This dish, and its perfectly balanced flavors, is the antidote to predictable weeknight pasta. No dry vermouth or white wine on hand? Deglaze the skillet with chicken broth or water instead.

  • 柠檬-Vodka霜流行

    大量的香酿伏特加(Vodka)使经典的乳霜绝对是成人的踢。而且,要获得更多仅成年食谱的食谱,请浏览我们的饮料页面,您可以在其中找到从啤酒和打孔到经典的所有食谱……

  • 旧湾浸泡

    经典虾煮沸的味道混合在一种炸药融化的黄油蘸酱中。与烤虾,蛤或螃蟹一起食用。

  • 橙色 - 助手aïoli

    这种酱汁是为烤贻贝量身定制的,但与其他贝类也很好。如果您想要更精致的味道,请省略橄榄。

  • Mixed Herb Salad with Honey-Lime Dressing

    这种沙拉在卷心菜色拉上的即兴演奏,搭配多种新鲜草药,脆脆的蔬菜和浓郁的泰国风格的敷料。

  • 玛格丽塔式烤裙子牛排和tomatillo salsa

    Grilling the tomatillos in this salsa mellows their sharp tanginess, making them a perfect foil for the big, beefy flavor of the grilled steak.

  • The Michelada

    这款啤酒鸡尾酒简单可口。对于更简单的版本(Chelada),将冰填充冰玻璃的边缘添加到冰馅的边缘,加入淡淡的啤酒和新鲜的柠檬汁,然后享用。为了…

  • 意大利调味饭配玉米,辛辣香肠和枯萎的芝麻菜

    这种变暖的烩饭饰有新鲜的玉米仁和辣芝麻菜,从夏季到秋季桥梁。

  • 快速tandoori鸡大腿

    为印度风格的晚餐启动烤架。当烤架加热时,鸡肉浸泡在酸奶和香料腌料中,这有助于嫩化肉并带来很多浓郁的味道……

  • Spaghetti with Summer Tomato Sauce

    在您制作的第一天晚上,在意大利面上食用新鲜的番茄酱,仍然有足够的剩余三场美食。

  • 夏季玉米汤与脆皮和罗勒

    如果您每次烧烤时都在热量上扔几只玉米耳朵,请通过捕获丰盛的汤中的甜玉米味来更改它。

  • 芝麻,雪豌豆和shiitake面食沙拉

    两种绿豌豆,芝麻,生姜和大豆给这种泥土面食沙拉大胆的味道。

  • 甜玉米蛋糕与蓝莓夹心蛋糕

    这是所有新鲜的夏季玉米的另一种用途。薰衣草味的馅料为这个质朴的蛋糕提供了优雅的触感。要煮玉米,请将其煮在淡盐水中…

  • Shochu西瓜柠檬水

    Shochu是日本人或韩国精神,通常从大麦,地瓜或米饭中蒸馏出来。它具有淡淡,略带甜味的味道。如果您愿意,您可以替代伏特加酒。

  • 夏季浆果

    使用草莓,蓝莓和覆盆子的混合物使其成为红色和蓝色条纹的作品,或者使用您喜欢的任何类型的浆果,只是确保您选择最成熟,最美味的可用浆果。面包…

  • 烧焦的番茄莎莎

    这种莎莎酱在新鲜的玉米油条以及烤牛排或炸玉米饼上都很出色。它将在冰箱中持续长达1周。

  • 经典的茄子帕马尼亚

    This is how they do eggplant parmigiana in Italy: no breading and no puddles of cheese, just thin layers of fried eggplant with homemade sauce, a little fresh mozzarella, and good Parmigiano-Reggiano.…

  • 咖喱鹰嘴豆和夏季蔬菜炖肉

    将新鲜的番茄酱变成一种印度风格的蔬菜炖菜,利用本季的赏金。在basmati大米上食用。您也可以用烤鸡大腿顶上它。

  • 冷藏的新鲜番茄,罗勒和面包汤

    面包有助于使这种可爱的夏季汤加浓,并在切成薄片之前将罗勒涂抹起来,以帮助其颜色保持新鲜感。

  • Cheese Omelet

    这是每个厨师都应该知道如何制作的经典。如果您喜欢牢固的鸡蛋或煮未煮熟的鸡蛋,请在另一分钟之前煮煎蛋卷……

  • 凤尾猪肉和芒果串

    将大块的肉以及蔬菜或水果串在一起是为您的烹饪带来明智部分的好方法:您获得了完美的蛋白质部分,但盘子由两个…主导……

  • 用辣蛋黄酱和大蒜面包屑煮虾

    在虾鸡尾酒上的转折,使派对开始。吃饭,客人浸入辣蛋黄酱中,然后在面包屑中浸入。

  • 猪肉tonkatsu搭配草药沙拉

    Tonkatsu是一种经典的日本菜肴,其中薄薄的猪肉饼被面包屑和油炸。它通常与绿色卷心菜一起搭配,但在这里上面放了一个新鲜的……

  • PLT沙拉

    在这种情况下,BLT三明治,Prosciutto取代了培根。蒜味的面包丁是日常面包的美味用途。

  • 桃子梅尔巴鸡尾酒

    水果烤烤啤酒是酸的比利时酿造啤酒,用野生酵母发酵,并用粉碎的水果或果汁煮熟。桃子和覆盆子lambics的混合物使饮料……

  • 菠萝,草莓和乳房冻糕

    碎的新鲜菠萝注入了薄荷糖,可作为夏季浆果和这种凉爽冻糕的清爽基础。剩下的菠萝糖浆在朗姆酒鸡尾酒中很棒……

  • 烤玉米,樱桃番茄和毛豆沙拉

    在经典的婚姻中,在这个夏天的转折中,烤玉米在煎锅中散发出坚果味。您也可以使用烤玉米代替煎锅……

  • Thai-Style Sirloin Steak with Red Curry Sauce and Spicy Carrot Salad

    当你需要一个信徒ak from the grill, but still want a steak loaded with flavor, this is the dish for you. You can find Thai red curry paste in the…

  • 自制羊乳酪

    没有什么比自制羊乳酪的新鲜味道相比。传统上,这种希腊奶酪是用羊奶制成的,当时用商店购买的牛奶制成,同样美味。是什么给它…

  • Pan-Asian Party in the Kitchen

    一个充满大口味且易于聚在一起的亚洲风味晚宴

  • How to Make Your Own Feta

    从凝乳到乳清以及它们分开的地方 - 这是经典地中海奶酪的逐步指南。

  • 经典煎蛋卷

    早餐标准每个厨师都应该能够准备。

  • 啤酒成为鸡尾酒

    啤酒使饮料混合在一起 - 轻松下降,与其他人一起玩得很出色,并且是完美的口渴。

  • 测试驱动器:曼登

    节省时间的厨房工具可以让您像专业人士一样切片,朱利安(Julienne)和皱纹。这三个是上面的。

  • 如何切割芒果

    DICING MANGOS的技术

  • 焦糖洋葱芝士汉堡

    汉堡又加入了嫩嫩的洋葱,融化的奶酪和浓郁的柠檬-dijon蛋黄酱,变得更好。

  • 煮一次,吃两次:新鲜的番茄酱

    将那些成熟的右边西红柿变成一大锅酱。然后在三个意外的食谱中充分利用它。

  • 如何烤贝类

    龙虾,虾,甚至牡蛎 - 它们都可以烧烤,效果甜美。我们向您展示了如何,并在此过程中散布三个伟大的选择。

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