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配方

香草沙拉与柠檬蜜汁

斯科特•菲利普斯

份:八个

这是卷心菜沙拉上的一段即兴表演,传统上和tonkatsu这款沙拉加入了大量的新鲜香草、松脆的蔬菜和浓郁的泰国风味调料,为你带来更多的风味。

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沙拉:

  • 4杯混合青菜
  • 2杯粗切的莴苣
  • 一杯切得很薄的绿色卷心菜
  • 1杯新鲜罗勒叶,最好是泰国罗勒叶,大叶粗糙地撕裂
  • 一杯新鲜薄荷叶
  • 一杯新鲜的香菜叶,粗略切碎
  • 4根小葱花(白色和绿色的部分),切成1英寸长
  • 一杯樱桃或葡萄番茄,切一半
  • 半杯切得很薄的红洋葱
  • 半杯切得很薄的红甜椒

着装:

  • 2 - 1/2汤匙油新鲜的柠檬汁
  • 2 - 1/2汤匙油蜂蜜
  • 2茶匙。鱼酱
  • 1/8茶匙。切碎的大蒜
  • 2 Tbs。切成薄片的鲜红或绿智利或两者都有(可选)
  • 粗盐和现磨黑胡椒

营养信息

  • 卡路里:45
  • 卡路里:5
  • 脂肪(克):0
  • 饱和脂肪(g): 0
  • 多不饱和脂肪(g): 0
  • 单不饱和脂肪(g): 0
  • 胆固醇(mg): 0
  • 钠(mg): 270
  • 碳水化合物(克):10
  • 纤维(g): 2
  • 蛋白(g): 2

准备

沙拉:

  • 在一个大碗里,将麦斯勒、生菜、卷心菜、罗勒、薄荷、香菜、大葱、西红柿、洋葱和甜椒混合。

着装:

  • 在一个小碗里,搅拌酸橙汁、蜂蜜、鱼露、大蒜和辣椒(如果需要的话)。用盐和胡椒粉调味。
  • 在食用之前,将沙拉混合物和适量的沙拉酱拌匀,让沙拉稍微裹上一点——你可能不需要所有的沙拉酱。

提前做出提示

你可以提前6个小时将沙拉配料混合、盖上盖子并冷藏。亚搏手机版官方敷料可以提前1天完成。

评论

率或审查

评论评论(3)

  • Azoreancook| 08/10/2021

    大酱食谱!容易制作。期待着准备整个菜单。这绝对不是圣诞晚餐!

  • 用户avater
    mgssts63| 12/25/2009

    这个沙拉就像广告上说的那样——新鲜的香草!做这个作为圣诞晚餐,有些人讨厌它,有些人说它强烈和刺鼻,还有一些人吃了,但没有说。它有一个非常强烈的味道,如果你喜欢吃“生”草本植物,这是为你!

  • legnor| 07/29/2009

    这沙拉太好吃了!如此新鲜,如此美味——我一定会再做一次。

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