What is it?

Specially formulated morsels that retain their shape and creamy texture without burning, chips are ideal as mix-ins for cookies and quick breads. Though most are semisweet or bittersweet, there are also milk chocolate morsels, as well as miniature and oversize ones and chocolate “chunks.”

厨房数学：

6盎司。=大约1杯

Don’t have it?

如果食谱需要薯条，通常可以用切碎的半甜或苦乐巧克力代替效果不错。但是，当食谱需要苦味或半甜巧克力时，请避免用巧克力片代替；由于巧克力片所包含的可可黄油要比酒吧巧克力少得多，因此融化时的表现不同。

如何存储：

将巧克力片储存，就像所有巧克力一样，在凉爽的地方密封，形成浅色，热量和浓郁的食物。

食谱

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  食谱

  Spiced Cranberry-Pecan Chocolate-Chip Cookies

  这是完美的假日巧克力片：装满了大块巧克力，坚果和干果；边缘有点酥脆；和中间的嚼劲。肉桂，肉豆蔻，豆蔻和…

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  食谱

  Coffee Blondies

  These chewy cookies have all the classic features that you love in a blondie—toasted nuts and chocolate chips—plus a caffeinated boost from coffee. To make sure the flavor shines through,…

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  食谱

  巧克力片燕麦片

  在经典的饼干上，这种曲折的是，在家里，烤燕麦片，坚果streusel的烤块（在此处显示）。

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  食谱

  苏格兰金发

  苏格兰人的香草味增强了这些柔软，耐嚼的金色，而烤面包的烟熏味与甜味相反。使用混合的苏格兰威士忌，将您的单一麦芽保存到…

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  食谱

  Pomegranate-Chocolate Shortcakes

  这些丰富的，富有的脆饼，上面撒上鲜奶油，并在蛋le，珠宝般的石榴籽上点点棒，就像它们看起来一样有趣。

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  食谱

  盐咸的金发女郎

  我最喜欢花生的味道，并搭配甜美的东西。来自纽约市的Bazzini花生都有出色的紧缩，烤的味道良好，还有一个…

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  食谱

  无麸质巧克力华夫饼

  巧克力和酸奶油可以使华夫饼成为很好的风味。您可以用新鲜的浆果在早餐中食用。或顶上鲜奶油和草莓

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  食谱

  Chocolate, Coconut, and Almond Bread

  受到最喜欢的椰子棒的启发，这种甜点快速面包是烘烤和吃饭的乐趣。

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  食谱

  樱桃，杏仁和巧克力快速面包

  这种面包比早餐更甜点，里面装满了甜巧克力片和干樱桃，上面放着加糖的阿尔蒙德馅料。它为度假赠送了很棒的礼物。

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  食谱

  浓缩咖啡加纳奇巧克力三明治饼干

  波特兰的两个蛋bakery是一个三口饼干和由工匠邻居，农民水果和七种罗勒在前面种植的纳米碎冰淇淋的王国。老板伊丽莎白·比克利…