英式松饼

食谱

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  配方

  西葫芦、韭菜、菠菜和奶酪

  这些年来，我做了很多Provençal“蔬菜层”或格栅，它们一直是人群的最爱。我喜欢这个版本:西葫芦和西葫芦，分层……

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  配方

  龙虾本尼迪克特

  认为蛋卷饼是颓废的?波士顿Townsman餐厅的马特·詹宁斯(Matt Jennings)推出了这款以龙虾为主的龙虾餐。

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  配方

  荷包蛋芦笋吐司配白黄油

  本尼迪克特很快就吃到了鸡蛋，没有荷兰酱和火腿，而是用了味道浓烈的白黄油和新鲜芦笋。这需要10多分钟，但看起来……

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  配方

  藜麦黑豆汉堡配番茄鳄梨酱

  藜麦给这些蔬菜汉堡一个极好的“咀嚼”，当然也含有大量的蛋白质。放在英式松饼上很美味，不用面包也很美味。

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  配方

  熏肉蛋配柠檬蛋油醋汁

  鸡蛋卷饼的创意是，鸡蛋和培根一起放在塑料袋里煮(类似于真空烹饪法)，然后卷在英式松饼里……

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  配方

  经典班尼迪克蛋

  这道经典早午餐的关键是简单美味:荷包蛋、加拿大培根、烤英式松饼和正宗的荷兰酱。本尼迪克特蛋对第一次吃的人来说可能有点吓人……

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  配方

  Parmesan-Crumbed鸡

  一个简单的帕尔马干酪和面包屑的混合物，使这些乳房酥脆的涂层和保持内部湿润。