食谱
用柠檬黄油培养金枪鱼
服务：六。
服用像金枪鱼这样的低脂肪蛋白质，并用培根脂肪和黄油周围，有一些不正当的乐趣。您仍将获得食用金枪鱼的健康益处，但您还将体验到脂肪的纯粹乐趣。
此食谱摘自grillin'用汽油。
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- 12片培根，最好是胡椒粉或苹果木
- 六个8盎司金枪鱼牛排，1英寸厚
- 1/2杯（1杆）无盐黄油
- 1个中等大蒜丁香，切碎
- 1/4杯新鲜柠檬汁
- 2汤匙。切碎的新鲜平叶欧芹
- 菜籽油
- 犹太盐
- 现磨黑胡椒
准备
- 将中等锅的水煮沸。在沸水中煮培根切片3分钟，然后排干。用2片培根包裹每个金枪鱼牛排，并用木制串或牙签固定。
- 用中火在小锅中融化黄油。搅拌大蒜，柠檬汁和欧芹。放在一边，保持温暖。
- 在烤架上加油。使用所有设置在高处并关闭盖子的所有燃烧器10到12分钟的烧烤炉预热您的烧烤架。
- 轻轻油在两侧包裹的金枪鱼牛排。放在烤架上。用盖子打开牛排煮牛排，经常用柠檬酱刷，但只能转动一次，以换取您所需的味道。丢弃您不使用的任何酱汁。金枪鱼通常是稀有中等稀有的最佳选择，这应该花总计5到6分钟。取出盘子，撒上盐和胡椒粉，然后食用。
服务番茄和醉酒的山羊奶酪沙拉。
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评论（1个评论）
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Doughboy6|2010年6月29日杰出的！每个人都喜欢的精美味道。简单，快速，更值得付出的努力。
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