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食谱

烤大蒜芥末

经过Allison Ehri Kreitler.

屈服：产量约为1/2杯。

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  • 2头大蒜，切成两半横向
  • 1汤匙。特级初榨橄榄油
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒
  • 1/4杯第戎芥末
  • 1-1 / 2 TSP。切碎的新鲜马雷拉姆（可选）

营养信息

  • 每个TB的营养样品尺寸。
  • 卡路里（kcal）：35
  • 脂肪卡路里（kcal）：5
  • 脂肪（g）：0.5
  • 饱和脂肪（g）：0
  • 多不饱和脂肪（g）：0
  • 单一饱和脂肪（g）：0.5
  • 胆固醇（MG）：0
  • 钠（Mg）：190
  • 碳水化合物（g）：5
  • 纤维（g）：1
  • 蛋白质（g）：1

准备

  • 将烤箱加热至375°F。将大蒜减半切成一块大块铝箔，并用油和1汤匙淋上淋上。水。撒上少许盐和胡椒。将箔片缠绕在大蒜周围，形成袋子，烘烤直至完全柔软，金色，约1小时。
  • 打开大蒜，让它足够冷却以处理。将丁香从皮肤挤出到一个小碗中。添加芥末，marjoram（如果使用）和2个TB。水和捣碎在一起叉直到光滑。

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