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食谱

橙色和碎萝卜沙拉和橙花水

昆汀培根

服务:4至6

请不要提前穿碎萝卜,否则它们会失去质地。

此食谱摘自摩洛哥的食物。阅读我们的审查

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  • 1至2束红色萝卜,修剪
  • 2个肚脐或庙宇

用于调味料:

  • 2汤匙保留的橙汁
  • 2至3茶匙橙花水
  • 1-1/2汤匙新鲜的柠檬汁,或者更多
  • 1-1/2汤匙糖
  • 地面锡兰肉桂的捏或3至4片长矛叶,滑动,装饰

准备

  • 使用精细的切碎磁盘,将食物加工机中的萝卜切碎;撒上糖,静置15分钟(您应该有大约1杯)。
  • 从萝卜中排出多余的液体。用保鲜膜紧紧包裹并冷藏直至冷藏。
  • 去皮并切成橙子;保留2汤匙果汁。冷却橙子。
  • 在食用之前,制作敷料:混合橙汁,橙花水,柠檬汁和盐,在碗中品尝。拆开萝卜,加入碗中,然后折腾。用更多的柠檬汁锐化味道,并在必要时校正盐。在碗的边缘周围排列橙片,并撒上肉桂或薄荷叶。一次服务。

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评论(1个评论)

  • 用户avater
    Dianajthomas|03/02/2019

    我喜欢这个沙拉......

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