份:四个作为配菜。
这道菜很适合搭配烤鸡或猪肉。用蔬菜削皮器削帕尔马干酪。
这真是太棒了。平衡得很完美，我喜欢这种调味料。我把它和一杯追逐维纳斯的酒搭配在一起，简直太神圣了
这个很好吃，很漂亮，很容易做。没有燃气烤架，我已经在室内用烤架或烤炉做了这道菜两次，两种选择都很好(不过要注意橄榄油的烟味)。加倍配料可能更容易，这样你就不会有半颗菊苣等在冰箱里枯萎。这是一顿非常棒的双人晚餐，配上一些面包，火腿在这道菜中是极好的，但如果你没有火腿或不喜欢火腿，也不是绝对必要的。柠檬油醋和烤蔬菜很配。
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