Servings:8-10
咸橄榄，Zippy的葱和一系列新鲜的夏季草药具有这种意大利面沙拉的味道，而鹰嘴豆使它比您通常的配菜更加心动。
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- 犹太盐
- 2-1/3杯Ditalini意大利面
- 1/2杯加1汤匙。额外的橄榄油，根据需要
- 1/3杯红葡萄酒醋，根据需要
- 1/2杯切碎的黑橄榄，例如卡拉马塔
- 新鲜的胡椒
- 2杯切成薄片的葱
- 2杯煮熟的鹰嘴豆
- 2 Tbs。切碎的新鲜罗勒
- 2 Tbs。切碎的新鲜薄荷
- 2 Tbs。切碎的新鲜平叶欧芹
准备
- 将一大锅盐水煮沸。加入Ditalini并煮至Al Dente，大约9分钟。排干面食，立即用1汤匙扔掉。橄榄油。让面食在冰箱中完全冷却。
- 将红酒醋放入一个小碗中，然后逐渐搅拌在其余1/2杯橄榄油中。在橄榄中搅拌。根据需要味道和调味盐，胡椒粉和额外的红酒醋或橄榄油（请记住，意大利面的淀粉状况会降低醋的味道，因此不要害怕稍微稍微散发出来）。
- 将冷却的意大利面放入一个大碗中。添加葱，鹰嘴豆，罗勒，薄荷，欧芹以及醋和醋。搭配更多的盐和胡椒粉调味和调味。在制作的一两个小时内服务。
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评论（2个评论）
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Mall0mar|07/15/2020我倾向于喜欢纸质烹饪，而不是从平板电脑上在线烹饪。我首先在线搜索，然后挖掘我的杂志系列。这是A列A和B列配方中的两个，我在看到该文章时意识到。实际上，谷物的选择都没有提及意大利面。我添加了红洋葱，但这很平淡。在食用前，可能会添加一些快速腌制的墨西哥胡椒和一些Queso壁画。我用一杯Orzo和1/4杯橄榄油配4 TB红酒醋，一些草药和大蒜。陪审团仍在这个问题上。
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ndchef|2018年5月17日
草药做到了。我使用了更多的鹰嘴豆，因为我真的很喜欢它们。起初，我以为有太多橄榄油，但是当它吸收时，它很美味！这次我没有使用橄榄，因为我制作的肋骨有姜，大蒜和鱼酱，而且口味似乎没有去，但是下次我会添加它们。即使没有，好吃！
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