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斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

屈服:大约3杯

服务:4

浓郁的椰奶在这种无乳制品的NOG中供应通常的牛奶和奶油,为熟悉的风味提供了温和的热带味道。

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  • 2个最安全的选择™巴氏杀菌鸡蛋,分开
  • 1/4杯深棕色糖
  • 1 13.5盎司。可以椰奶(全脂脂肪)
  • 1/4杯黑暗朗姆酒
  • 2汤匙。波旁酒
  • 1-1/2茶匙。纯香草提取物
  • 3/4茶匙。新鲜磨碎的肉豆蔻,加上额外的装饰
  • 捏丁香
  • 捏犹太盐

准备

  • 用手持电动搅拌机在一个中等大小的碗中将蛋黄和红糖打成大约1分钟。在椰奶,朗姆酒,波旁威士忌,香草,肉豆蔻和丁香中搅拌直至混合。冷藏,覆盖,至少4个小时或过夜。在一个中等大小的碗中分别冷藏蛋清。
  • 食用之前,将蛋清和盐鞭打到用手持电动搅拌机的僵硬的峰值,约8分钟。将鲜白色折叠成冷藏的蛋黄混合物。立即将新鲜磨碎的肉豆蔻放在顶部,或冷却长达1小时。如果提前前进,请搅拌直至顺滑,然后再上菜。
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