Facebook linkedin 电子邮件 Pinterest. 推特 Instagram. Youtube图标 导航搜索图标 主要搜索图标 视频播放图标 加图标 减去图标 检查图标 打印图标 注意图标 心图标 填充心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
ag亚博网站
|
ag亚博网站
食谱

酪乳用韭菜捣碎的土豆

经过莫莉史蒂文斯 精美烹饪问题81
斯科特菲利普斯

屈服：产量为5-1 / 2杯。

服务：六。

亚搏手机版官方

  • 3磅赤扣土豆（4至6个培养基），去皮和切成2英寸块1-1 / 2至2英寸块
  • 犹太盐
  • 6至8汤匙。无盐的黄油，在室温下，切成4件
  • 1杯酪乳，在室温下
  • 1/4杯薄薄的韭菜（1小束）
  • 现磨黑胡椒

营养信息

  • 基于六份的营养样品大小
  • 卡路里（千卡）：290
  • 脂肪卡路里（kcal）：110
  • 脂肪（g）：12
  • 饱和脂肪（g）：7
  • 多不饱和脂肪（g）：0.5
  • 单一饱和脂肪（g）：3
  • 胆固醇（MG）：30
  • 钠(mg): 650
  • 碳水化合物（g）：41
  • 纤维（g）：4
  • 蛋白质（g）：5

准备

  • 将土豆放入大型平底锅中，用冷水覆盖一英寸。添加1-1 / 2 TSP。犹太盐。通过中型热量，部分覆盖，煮沸，煮沸，直到土豆嫩，易于刺穿串，大约20分钟。排水，并将土豆送回平底锅。将锅放在低温下，摇晃或搅拌土豆，直到锅底部形成粉末，1至2分钟。
  • 使用Ricer，Food Mill或Potato Masher，捣碎土豆。一次搅拌在黄油，1件，宽阔的木勺。一旦黄油被彻底吸收，在三个部分中加入酪乳，在添加之间剧烈搅拌。加入韭菜和季节用盐和胡椒味。发热。

提前提示

如果您需要将土豆保暖，请创建一个临时双锅炉：将土豆转移到大型不锈钢碗，用塑料包装紧紧盖住，并将碗放在泛滥的水上。马铃薯可以以这种方式保持大约一个小时 - 只要确保碗的底部坐在水面上方，水不会煨。

（3个评分） 阅读点评
保存到食谱盒
打印
添加配方注意
保存 添加到列表

    添加到列表

打印
添加配方注意

有关的

回顾

率或回顾

评论（3条评论）

  • cooksrme.|09/15/2013

    漂亮而咸

  • 405tulips.| 03/10/2012

    这是如何制作土豆泥的。

  • 用户Avater.
    MGSSTS63|12/30/2007

    我多次制作了这些土豆！

评价这个食谱

写一个评论

相关食谱

我们现在正在做饭

美味的菜

找到你对烹饪的热爱的灵感

精美的烹饪杂志

今天订阅
和节省高达50％

已经一个订户?登录。

亚搏手机版官方登录

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上致电烹饪

精美的烹饪杂志

跟随

网站链接

©版权所有2021 Meredith Corporation。版权所有。

精美烹饪杂志 - 11月/ 12月2020年12月

今天订阅节省高达50％

订阅

再确认一次

你真的想删除列表吗？还

笔记

这不会删除您已保存的食谱和文章，只是列表。

在Beta网站预览期间，此功能已暂时禁用。

为此配方添加/编辑私人注意事项

此注释仅适用于您。

再确认一次

您确定要删除此配方的备注吗？

您必须是一个杂志订阅者来访问此功能。

精美的烹饪封面

今天订阅节省高达50％

订阅

或者学到更多

已经一个订户?

我们希望您享受免费文章。要继续阅读，今天订阅。

在线获得25年的备份问题，超过7,000个食谱，更多。

开始免费试用