屈服:产量约1-1/2杯
服务:6
这种健康的蘸料使用鳄梨,而不是酸奶油或蛋黄酱,作为粉底,含量适量的醋和酪乳以平衡新鲜草药。将其与皮塔饼片,新鲜烤玉米饼片或新鲜蔬菜浸入配对。
提前提示
浸入最多可以提前三天,并在密封的容器中冷藏。
新鲜,美味,搭配生蔬菜。我们使用了新鲜的罗勒而不是细香葱。我们的客人喜欢它。
当我第一次蘸酱时,我将其涂在奶酪三明治上,代替梅奥(Mayo),我的丈夫(在看电视时在昏暗的房间里吃饭)认为它很棒。第二天,当我用薯条提供其余的蘸酱时,他可以看到他在吃什么,我丈夫正期望味道鳄梨调味酱。在这种情况下,塔拉贡是一个令人不愉快的惊喜,他不喜欢它。我认为这种蘸酱是两种方式 - 作为蘸酱和三明治传播。很大程度上取决于期望。
我在埃莉(Ellie)2010年11月的文章中进行了所有三个蘸酱。到目前为止,最受欢迎的是烤红辣椒和羊乳酪蘸酱。我不会重新浸入这种蘸酱,因为鳄梨的味道被塔拉贡(Tarragon)压倒了。
鸡蛋本尼迪克特(Benedict)快速地避开了荷兰酱和火腿,转而使用浓郁的beurre blanc和新鲜的芦笋。它花费了略超过10分钟,但看起来……
您真的想删除列表吗??
这不会删除您保存的食谱和文章,只有列表。
请登录或创建一个免费帐户。
在Beta站点预览期间,此功能已被暂时禁用。
为此食谱添加/编辑私人笔记
再检查一遍
您必须是访问此功能的优质烹饪用户。
或者学到更多
已经是订户了吗?
获取印刷杂志,在线25年的《返回》,超过7,000种食谱等等。
写评论