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食谱

绿色沙拉配梨,熏火腿和鳄梨

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:2

这道菜是完美的情人节沙拉,几分钟后融合在一起。

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  • 1汤匙。新鲜的柠檬汁
  • 1/4茶匙。细磨碎的柠檬皮
  • pin
  • 3汤匙。特级初榨橄榄油
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 3杯婴儿芝麻菜,菠菜或Mesclun混合物
  • 2个薄片,切成薄片
  • 1个小的浓成熟的前肢梨,尸体并切成薄楔子
  • 1/2小成熟鳄梨,凹陷并切成小立方体

准备

  • 在一个小碗中,搅拌柠檬汁,热皮和糖,直到糖溶解为止。慢慢搅拌油。调味醋汁,搭配盐和胡椒粉。

    在一个大的沙拉或搅拌碗中,轻轻扔芝麻菜,熏火腿,鳄梨和梨,上面放一半的调味料。在两个盘子之间分开,淋上少量剩余的调味料,然后立即食用。

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评论(1个评论)

  • 用户avater
    皮洛夫|2011年2月14日

    简单可口!松脆,多汁的梨和浓郁的鳄梨,然后是轻便的柠檬调味料 - 好吧!

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