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配方

罗勒醋

通过苏茜米德尔顿 精致烹饪第94期

产量:产量约为1杯。

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  • 3/4杯特级初榨橄榄油
  • 1/4杯红酒醋
  • 3 Tbs。切碎的新鲜罗勒
  • 一大瓣蒜，切碎
  • 1 Tbs。第戎芥末
  • 1茶匙。新鲜的柠檬汁
  • 1/2茶匙。蜂蜜
  • 1/4茶匙。粗盐
  • 1/8茶匙。胡椒粉

营养信息

  • 每1吨营养样本的大小。
  • 卡路里(千卡):90
  • 脂肪卡路里(千卡):90
  • 脂肪(克):10
  • 饱和脂肪(g): 1.5
  • 多不饱和脂肪(g)
  • 单不饱和脂肪(g): 7
  • 胆固醇(mg): 0
  • 钠(mg): 40
  • 碳水化合物(克):1
  • 纤维(g): 0
  • 蛋白(g): 0

准备

  • 将所有的原料放入一个量杯亚搏手机版官方或一个有盖子的罐子里，用力搅拌或摇匀。使用前再次搅拌。你可以将醋油沙司在冰箱里存放5天，但在使用前15到30分钟不要加入罗勒。
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