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配方

热带芒果冰糕

马伦·卡鲁索

一份:6.

木瓜和菠萝汁建立在这款冰糕中干净、甜美的芒果味道上,而一点椰奶则使其质地光滑。如果木瓜没有现成的或在季节,只需再加一个芒果。

这个食谱摘自大手笔烹饪.

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  • 4个芒果(约3磅),去核,切成1/2英寸的骰子(约4杯)
  • 1个中等大小的木瓜(约3/4磅),切成1/2英寸的骰子(约1-1/2杯)
  • 1杯菠萝汁
  • 1/2杯砂糖
  • 1/4杯椰奶
  • 细磨碎的玉米皮和一杯莱姆汁

准备

  • 如有必要,分批工作,在搅拌机中搅拌所有配料,直至光滑。将混合物转移到碗中,盖上盖子,冷藏至冷(约2小亚搏手机版官方时)。按照制造商的说明在冰淇淋机中冷冻。将冰糕转移到密闭容器中,冷冻过夜以完成凝固。把冰糕从冰箱里拿出来,让它在食用前软化5分钟左右。它会在冰箱里保存大约两周。
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评论

评价或审查

审查(2项审查)

  • 守门员| 01/15/2013

    我采纳了上一篇评论的建议,省略了酸橙汁和热情。我有一罐6盎司的菠萝汁(食谱要求8盎司),所以我多加了一点椰奶来制作1杯。结果太棒了!!味道很好,稠度也很好。它绝对值得在B&;B

  • 针织衫| 07/26/2011

    非常爽口的酸味和芒果搭配。质地也很好。对我丈夫来说太酸了,所以那些不喜欢的人可能会少吃酸橙。

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